Posts from the ‘Vorrat’ category

Der dümmste Bauer hat die besten Kartoffeln

Sagt man gemeinhin und an diesem Spruch scheint einiges dran zu sein. Wir hatten uns mal wieder kaum um den Garten und den Acker gekümmert, also…

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Meine neue Speisekammer und das Bundesamt für Bevölkerungsschutz

Ich wollte ja schon immer eine klassische Speisekammer haben, ein kleines, kühles Kämmerlein mit direktem Zugang von der Küche, in dem in schicken Weckgläser eingekochtes, in…

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Entspannte Weihnachten Teil 1: Der Christmas Cake

Wupps, schon ist es Mitte November und ich weiß: wenn ich jetzt nicht mit den Weihnachtsvorbereitungen anfange, dann wird es hinten raus hektisch. Außerdem lohnt es…

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Gemüse der Saison stellt sich vor: Rotkraut

Alle Jahre wieder …. wird an Weihnachten eine Ente oder Gans mit Knödeln und Rotkraut serviert. Das Wintergemüse gibt es in Dosen, Gläsern und Beuteln, geschnitten,…

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Bunt sind schon die Wälder….

Während draußen der Regen rauscht und die ersten Blätter gelb gefärbt gen Boden segeln, werkle ich in meiner Küche fleißig vor mich hin und koche ein.…

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