Posts from the ‘Einpersonenhaushalt’ category

Veggie Lunch: Das Portobello-Schnitzel-Sandwich

Das Portobello Schnitzel hat nichts mit der Portobello Road in London zu tun, außer dass man es gut in einer Schlaghose verstecken könnte. Es heißt so,…

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Quinoa-Salat für schöne Sommertage

Bislang gab es Quinoa bei uns nur bei Monopoly Scrabble (ein wahrer Punkteräuber und das Q ist auch verwurstet!). Nachdem 2013 aber das Jahr des Quinoa…

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Restlosverwertung: Suppe von Radieschengrün

Auf dem Markt makellose schwäbische Freilandradieserl erstanden. Heimgetragen und schweren Herzens das frische, knackige Grün abgehackt. Mülleimer geöffnet, kurz gezögert, erinnert und Grün wieder auf die…

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Für passionierte Frühstücker gibt es ab heute mehr Gemüse und Proteine.

Nach der Lektüre des letzten GOOP-Newsletters zum Thema “A Better Breakfast” war ich vom Konzept Grünzeug am Morgen ganz angetan. Darum habe ich mal was Protein-…

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Aus dem Netz gefischt: Food Waste Recycling Ideen

Ein paar sehr schöne Ideen aus den USA zur Wiederverwertung von Orangen- und Apfelschalen sowie altem Kaffeesatz. Tweet

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