Wirsing Blätterteig Kuchen : Soul Food gegen Winterblues
Heute ist Frühlingsanfang und vor meinem Fenster glitzert die Sonne auf dem Schnee. Was mich nicht wirklich überrascht, denn wenn der Dezember warm ist, wird der…
Read articleGute Vorsätze und Tippelschritte
So sicher wie das Amen in der Kirche sind die januärlichen Titelseiten von Magazinen wie Stern, Brigitte oder Maxi – weg mit den Rezepten für hygge…
Read articleEinfach selbstgemacht: Gaisburger Marsch
Meine Kinder sind eingefleischte Spätzlesschwaben. Die erste Lyoner gab es mit knapp einem Jahr beim Bienzle, und auch wenn die schöne heiße Rote seit einem Zwischenfall…
Read articleSommerferien, klassisch
Die Süddeutsche Zeitung hat es kürzlich auf den Punkt gebracht und auch in meinem neuen, im Herbst erscheinenden Buch gehe ich darauf ein: Sommerferien mit viel…
Read articleHygge -Biedermeier aus Skandinavien oder: Probier’s mal mit Gemütlichkeit
Hygge ist das große Trendthema im Moment, bedeutet aber nichts anderes als der geordnete Rückzug ins Private, ein Hoch auf die Gemütlichkeit und ist somit ein…
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