Posts from the ‘Saisonal’ category

Hygge -Biedermeier aus Skandinavien oder: Probier’s mal mit Gemütlichkeit

Hygge ist das große Trendthema im Moment, bedeutet aber nichts anderes als der geordnete Rückzug ins Private, ein Hoch auf die Gemütlichkeit und ist somit ein…

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Herbstwetter: Die einfachsten Suppen und Eintöpfe

Von meinem Fenster aus schaue ich auf eine große Linde, die mir im Sommer Schatten spendet, im Frühling den Blick auf nestbauende Vögel und im Moment,…

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Der dümmste Bauer hat die besten Kartoffeln

Sagt man gemeinhin und an diesem Spruch scheint einiges dran zu sein. Wir hatten uns mal wieder kaum um den Garten und den Acker gekümmert, also…

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Oh Tannenbaum, er nadelt kaum…

Liebe Speisekammer- Leserinnen und Leser, ganz offensichtlich ist Vorweihnachtszeit. Last Christmas orgelt im Radio rauf und runter, ich war schon bei zwei Krippenspielen (Nr. 3 und…

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Kürbis-Kartoffelsuppe mit karamelisierten Zwiebeln und Zitronenthymian

Eben noch im Freibad, jetzt schon in den Gummistiefeln – so könnte man den überaus pünktlich Auftritt des Herbstes beschreiben. Während wir gestern noch im Schatten…

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