Posts from the ‘Rezepte’ category

Einfach selbstgemacht: Ramen

Jeder kennt die asiatische Tütensüppchen auf deren Packung Ramen steht. Aber Tütensuppen haben mit echtem Ramen so viel zu tun wie ein Klapprad mit einem Mountainbike.…

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Ein Huhn – drei Gerichte: Burritos als Restverwertung

Wenn es nach mir und meinem Mann ginge, würden wir sehr wahrscheinlich schon längst vegetarisch leben. Aber meine Kinder sind wahre Spargeltarzane UND absolute Fleischfresser und…

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Hygge – nur echt mit Joghurtwaffeln

Ich hatte lange, lange Jahre kein Waffeleisen. “Wieder ein Gerät, das herumsteht und das man zu selten benützt”, dachte ich. “Nimmt Platz in meiner sowieso recht…

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Herbstwetter: Die einfachsten Suppen und Eintöpfe

Von meinem Fenster aus schaue ich auf eine große Linde, die mir im Sommer Schatten spendet, im Frühling den Blick auf nestbauende Vögel und im Moment,…

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Der dümmste Bauer hat die besten Kartoffeln

Sagt man gemeinhin und an diesem Spruch scheint einiges dran zu sein. Wir hatten uns mal wieder kaum um den Garten und den Acker gekümmert, also…

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