Posts from the ‘Food Waste Friday’ category

Einfach selbstgemacht: Gaisburger Marsch

Meine Kinder sind eingefleischte Spätzlesschwaben. Die erste Lyoner gab es mit knapp einem Jahr beim Bienzle, und auch wenn die schöne heiße Rote seit einem Zwischenfall…

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Ein Huhn – drei Gerichte: Burritos als Restverwertung

Wenn es nach mir und meinem Mann ginge, würden wir sehr wahrscheinlich schon längst vegetarisch leben. Aber meine Kinder sind wahre Spargeltarzane UND absolute Fleischfresser und…

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Restetipp: Wohin mit den ganzen Ostereiern

Ich gebe es hier offen zu: Ostern ist nicht so mein Fest. Ich mag keine hart gekochten Eier, finde die Menge an Süßigkeiten, mit denen die…

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Food Waste Friday: Zweierlei vom Kartoffelpüree

Mein Sohn liebt Kartoffeln und weil er so ein Krischperl ist, passiert es schon mal, dass ich Abends extra für ihn ein weiteres Mal warm koche,…

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Resterezept: Brotaufstrich aus alten Plätzchen

Es ist schon wieder Mitte Januar! Und während Weihnachten wirklich endgültig vorbei ist und sich unser Weihnachtsbaum in der Gärtnerei gerade seinen größeren Sommertopf verpassen lässt,…

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