April 11th, 2010

Gähnende Leere in der Speisekammer die letzten Tage und Wochen. Kommt irgendwo ein Tumbleweed vorbei gerollt? Würde mich nicht wundern.

Ich gestehe: es ist gar nicht so einfach, immer vernünftig, maßvoll, restefrei und dann vielleicht auch noch interessant zu kochen. Ob es Arbeit ist, Kinder, Müdigkeit, Arbeit, Kinder oder die Kinder – manchmal fehlt einem einfach der Nerv. Dann gibt es Spaghetti Carbonara, Spaghetti mit Tomatensoße, Nudeln mit Soße, vielleicht auch mal Nudeln. Immerhin habe ich heute Abend Pfannkuchen gemacht!

Außerdem gab es grandiose Fehlschläge, letzte Wegwerf-Hochrechnungen ergeben ein erschütterndes Bild: alleine nach dem Osterurlaub fanden zwei Packungen Käse, zwei Pastinaken, eine olle Möhre und eine Packung vegetarischer Brotaufstrich den Weg in die Tonne. Mit dem schönen Wetter kam der Schimmel…

Dennoch bin ich fest entschlossen, weiter zu kämpfen, gegen Verschwendung von Lebensmitteln und für gesunde Ernährung. Vielleicht sollte ich es doch mal mit einem Wochenplan versuchen. Aber wer weiß denn schon am Sonntag, ob er am Donnerstag Appetit auf “Cevapcici mit Avjar ” hat? Freunde und Verfechter von Wochenplänen, bitte meldet Euch und berichtet von Euren Erfahrungen.