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    Gemüse der Saison stellt sich vor: Spargel

    Bei diesem miesen Wetter komme selbst ich mit den Jahreszeiten durcheinander. Wie muss es erst dem Obst und Gemüse gehen, dass in Deutschland eigentlich reifen sollte. Erdbeeren…

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    Der Grund das hier im Moment so wenig Rezepte zu finden sind? Ich verschieße mein ganzes kreatives Pulver momentan für mein neues Kochbuch, dass im Frühjahr 2014 bei Thorbecke…

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    Vollwertsonntag: Vollkornnudeln mit Linsensugo und Pancrattato

    Während bei anderen Sonntags der Braten schon um 10 Uhr in der Röhre ist, musste ich heute ganz ungeplant, spontan und schnell was kochen. Ein Blick in den Schrank zeigte, dass…

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    Mein Bestes: Manger

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    Mein Bestes: Beeren

    Für mich das Beste am Sommer: Beeren. Da kann es regnen was es will: so lange ich meine Beeren habe, ist alles gut. Sie sind so herrlich einfach zu essen, am besten direkt vom…

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    Mein Bestes: Sushi

    Heute wurde ich per mail von meiner Mutter dezent darauf hingewiesen, dass es seit einem Monat keinen Eintrag in der Speisekammer mehr gab. Ja, Mama. Hast ja recht. Und während…